เชฟรุ่นใหม่อนาคตไกล ที่คว้าหลายรางวัลสุดยอดเชฟระดับเอเชียและระดับโลกตั้งแต่อายุยังน้อย เน้นการทำอาหารแบบ modern cuisine ผสมผสานวัฒนธรรมไทยและจีนเข้าด้วยกัน